鸭蛋糕

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chen云云

1比1比1比例鸡蛋鸭蛋一样

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食材清单

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低筋面粉

半斤 、

白糖

半斤 、

白酒

一点点 、

鸭蛋

半斤个

烹饪步骤

步骤1/3

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鸭蛋半斤放白糖半斤到打蛋器搅伴发白差不多十分钟放入面粉半斤分两次放搅拌消泡

步骤2/3

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放白酒一点点去腥大火蒸20分钟

最后一步

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熟

步骤1/3

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小贴士

虽然白糖是打发的关键我觉得可以适量少一点太甜了。面粉太多可以加点牛奶。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-28

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